Zu Gegrilltem oder gepratenem Fleisch und Fisch passen hervorragend Chutneys (wie mein Kürbis-Chutney), Guacamole, verschiedene Dips oder eine Salsa-Sauce. Heute…
-
-
Mein Weihnachtsurlaub neigt sich schön langsam dem Ende zu und heute habe ich wieder einen wunderbaren Skitag am Nassfeld verbracht….
-
Seit einigen Monaten besitze ich einen Standmixer, den ich vorwiegend zur Herstellung von Smoothies verwende. Ich liebe Smoothies. Sie eignen…
-
Zutaten Für 1 Pumpkin Pie: Boden, Mürbteig: 250 g Mehl 75 g Staubzucker 1 Prise Salz 120 g Butter, weich…
-
Göteborg bietet sich für eine Genuss- und Schlemmerreise richtig an. Meine Freundin Angi und ich waren begeistert, von der Gemütlichkeit…
-
Ja, ich habe am letzten Wochenende zwei Tage im Kloster Wernberg bei Villach verbracht. Nein, nicht das was ihr jetzt…
-
Göteborg Ich habe meiner Freundin Andrea ein Herbst-Wochenende in Göteborg verbracht. Vielfach wurde ich nach meiner Rückkehr gefragt, was man…
-
Venzone Der 2.100-Seelen-Ort in der italienischen Region Friuli-Venezia-Giulia erlebte seine Blütezeit vom 13. bis 15. Jahrhundert n.Chr. Einmal im Jahr…
-
Street Food liegt momentan im Trend: was im asiatischen Raum schon lange Tradition in den Garküchen ist, wird nun auch…
-